KOKTÉLOK BORRAL

Leírás: Gianfranco Di Niso és a többi profi mixer kísérleteinek és kreativitásának, valamint Fabio Petroni fotográfus gyönyörű képeinek köszönhetően ebben a könyvben eredeti és innovatív koktélreceptek találhatók – legtöbbju?k teljesen új kreáció –, melyben a bor az egyik alkotóelem. Megismerhetju?k a nagy klasszikusokat, és azok modern változatait.

A szerző összegyűjtötte a koktélok legújabb generációját, melyek vermuttal vagy éppen száraz, édes vagy illatos borokkal, olyan speciális, erősített borokkal, mint a sherry, a marsala, a madeira, a samosi vagy a portói készu?lnek. Ebből a könyvből mindent meg fog tudni, amit a gyors és finom italok készítéséről tudni kell.