Menü

HÚS - ALAPMŰ A TUDATOS HÚSÉLVEZETHEZ

Ár:
12.000 Ft
10.200 Ft
Kedvezmény: 1.800 Ft
Kedvezmény: 15%
Cikkszám: 151872
ISBN: 9789631366013
Központ: Utolsó 6 Darab raktáron
Boltok: Utolsó 8 Darab raktáron
Menny.:Darab

Ingyenes szállítás 10.000 Ft feletti rendelés esetén

INGYENES szállítás 10 000 Ft felett.

Tartalom és részletes adatok

Leírás: Az impozáns, mintegy 100 egész oldalas, színes ételfotóval és számos állat-, illetve fázisfotóval illusztrált album minden húsimádó álma, mert a gyönyörűen fotózott, ínycsiklandó húsételek elkészítésének leírása mellett rendkívül alapos ismeretekkel vértezi fel az olvasót.

Stephan Otto, az Otto Gourmet vállalat húsmestere osztja meg könyvünkben tudását állatfajtákról, húsminőségről, tárolásról, érlelésről, vágásokról, fűszerezésről, elkészítési módokról és sok minden másról

Húsimádó ínyenceknek! Több mint 150 recept, élvezetiérték-fokozókat beleértve: tökéletes steak, bölénytatár, vaddisznóragu, bárányoldalas, sertésdagadó mézsörben, pulled pork burger, töltött liba...

Plusz: nagyméretű poszter a marha legelterjedtebb bontásáról

BESZÁLLÍTÓ LÍRA KÖNYV ZRT.
KIADÓ CORVINA
NYELV MAGYAR
SZERZŐ NINCS SZERZŐ
KÖTÉSTÍPUS KEMÉNYTÁBLÁS
OLDALSZÁM 320

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Keresés